葉酸サプリメントを服用する際の注意事項

体が葉酸をサプリメントとして摂取する必要がある理由は、葉酸と呼ばれる成分が光、水、熱などのために弱いためです。 1つの野菜に葉酸が含まれていても、野菜を切ってジュースを30分放置すると、葉酸全体の90%が失われます。腸が吸収できる葉酸の量は、口に入れる量の50%に過ぎないと言われています。サプリメントは直接摂取するため、調理中に葉酸が枯渇する心配がありません。また、腸からの吸収も少なく、効果が高いと言われています。葉酸サプリメントの補給は、葉酸欠乏症を防ぐことができます。一方で、食べ過ぎないように注意する必要があります。水溶性の葉酸は、たくさん飲んでも尿に溶けて体から出るので安全だと言われています。過食の特定の症状はないようです。全く注意を払う必要がないという意味ではありません。葉酸が多すぎると、ビタミンB12欠乏症の検出が遅れ、亜鉛の吸収が損なわれる可能性があります。葉酸サプリメントを服用するときは、二次的な結果をもたらす可能性があるので注意してください。

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